11/07 : C'est parti pour 4H de bus pour rejoindre les plantations de thé...changement de décor et de température (on a perdu 10 degrés !)....mais vu la chaleur de Kuala, on ne va pas se plaindre (enfin pas tout de suite lol). Nous prenons d'abord nos quartiers au backpacker...Bigoud m'a fait la surprise d'en prendre un où il y a des cours de cuisine ! Youhou....Le gars du backpacker veut épouser la Bigoud....heureusement j'arrive à "extirper" Audrey de ce traquenard....d'abord on doit manger et explorer la ville...on verra après pour le mariage lol
Après un repas plus que médiocre...nous partons faire un des 14 sentiers de rando...mais là...l'orage nous rattrape...on fait une partie de la rando avant de faire demi-tour....ça nous laisse du temps pour prévoir notre excursion du lendemain...
12/07 : 8h15, nous sommes en bas de l'hôtel...9 personnes dans une jeep + le guide...c'est l'aventure qui commence ;-)
Première pause dans les plantations de thés...c'est magnifique ! On dirait un peu les rizières à Bali avec tout ce vert à flanc de colline....Appu (le guide) nous explique les différents thés et les différents stades pour obtenir du thé...
Ensuite direction la Mossy forest : une forêt tropicale de 200 000 ans qui est connue pour son "tapis de mousse" qui recouvre une bonne partie de la forêt. Le guide nous explique les différentes plantes...Vers la fin de la visite, la brume se lève un peu et on peut apercevoir la vue...
Petite pause thé à la fabrique ensuite...on visite l'usine, Audrey prend un thé, on fait des photos et on achète des souvenirs pour la famille...
Dernière étape du parcours : la visite d'une ferme de fraises...on se prend un jus et on achète 3 barquettes...qui seront finies dans la journée...hum qu'est ce que c'est bon ! ;-)
On passera l'après midi tranquillement à l'hôtel avant d'aller dans la salle commune pour le cours de cuisine !!! Ce soir on est 3 filles à préparer le repas...on nous donne des tenues à mettre...rien de typique c'est plus pour le fun (dixit le chef cuisto) ! Ben ça c'est sûr que c'est folklorique...lol
Au menu : légumes, coriandre, piments, curry de poisson aux pommes de terre, salade de crudités, omelette...6 plats différents mis sur la table...une prière et c'est parti à l'attaque ! et avec les mains svp...pays musulman oblige ! Tout est excellent ! sauf....l'omelette....car là à peine j'ai croqué dedans que je me mets à chialer...oups je suis tombée sur un piment entier....ouille ouille ouille ! On finira la soirée au bar du coin avec d'autres backpacker...super moment !
Toutes les photos : Cameron Highlands